Online biogazda tanfolyam indul 2017. július 21-én a fenntartható, ökológiai szemléletű, egészséges élelmiszerek előállításán alapuló gazdálkodás iránt érdeklődőknek.

 

A tanfolyam időtartama: 3 hónap.

12 héten keresztül heti rendszerességgel küldöm az aktuális tananyagot általános tudnivalókkal, gyakorlati praktikákkal, gyakorló feladatokkal. A három hónap alatt pedig egy alkalommal, ami a tanfolyamon résztvevők által közösen megbeszélt időpont, egynapos gyakorlati foglalkozás keretében ellátogatunk egy biogazdaságba.

Kinek való ez a tanfolyam?

Azoknak ajánlom, akik érdeklődnek a ökológiai szemléletű gazdálkodás iránt, szeretnének saját maguk számára vagy értékesítésre egészséges, vegyszermentes élelmiszereket előállítani, de nem tudják, hogy hogyan kezdjenek hozzá; ajánlom kisgyermekes anyukáknak, akik gyermeküket szeretnék a lehető legtovább távoltartani az E-számos és szermaradékos táplálékoktól.

Tematika:

  • az ökológiai gazdálkodás fogalma, helyzete, főbb alapelvei, piaci lehetőségek, a minősítés
  • a biogazdálkodás kezdetei, szerves-biológiai gazdálkodás, Soil Association, fenntartható gazdálkodás (Sustainable Agriculture), Masanobu Fukuoka, IFOAM, FAO, Biokultúra Egyesület
  • biodinamikus gazdálkodás
  • a permakultúra
  • a talaj, tápanyag-visszapótlás, növényi és állati polikultúrák
  • átállás ökológiai gazdálkodásra
  • biogazdálkodás a növénytermesztésben
  • biogazdálkodás az állattenyésztésben
  • ökológiai gazdálkodás a gyógynövénytermesztésben
  • biogyümölcs termesztés
  • ökológiai zöldségtermesztés
  • biológiai növényvédelem
  • házikerti biogazdálkodás
  • bioélelmiszerek előállítása, tartósítás, aszalás, szárítás, bio bébiételek készítése
  • ökológiai birtoktervezés, hogyan kezdjünk hozzá
  • minden, amit még jó tudni: szervezetek, hasznos weboldalak, érdekességek

 

Tudj meg még többet itt

Érdekel az online biogazda tanfolyam

Megnézem a részleteket